تعرف على المؤشر الجلايسيمي للخوخ المعلب والحمل الجلايسيمي له وكيفية تأثيره على مستويات السكر في الدم وفوائده الصحية المحتملة.
المؤشر الجلايسيمي للخوخ المعلب
المؤشر الجلايسيمي للخوخ المعلب يبلغ 55، مما يجعله ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض.
الحمل الجلايسيمي للخوخ المعلب
الحمل الجلايسيمي للخوخ المعلب لكل 100 غرام يساوي 8.1، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات الحمل الجلايسيمي المنخفض.
الحقائق الغذائية للخوخ المعلب
يحتوي 100 غرام من الخوخ المعلب على:
- السعرات الحرارية: 68 سعرة حرارية (285 كيلوجول)
- البروتينات: 0.3 غرام
- الكربوهيدرات: 14.7 غرام
- الدهون: 0.1 غرام
الفوائد الغذائية للخوخ المعلب
الخوخ المعلب يقدم خيارًا غنيًا بالمغذيات وسهل الاستخدام، حيث يمكن تناوله كوجبة خفيفة أو إضافته إلى العديد من الوصفات. بفضل محتواه العالي من الكربوهيدرات البسيطة، يعد مصدرًا سريعًا للطاقة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يحتاجون إلى دفعة طاقة فورية.
يحتوي الخوخ المعلب على الألياف الغذائية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتحسن حركة الأمعاء، مما يجعله مفيدًا للوقاية من الإمساك. بالإضافة إلى ذلك، يعد مصدرًا جيدًا للفيتامينات مثل فيتامين C، الذي يعزز جهاز المناعة، ويحمي الخلايا من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
يُعتبر الخوخ المعلب خيارًا مناسبًا للمرضى الذين يحتاجون إلى زيادة طاقة سريعة دون التأثير الكبير على مستويات السكر في الدم، بفضل حمله الجلايسيمي المنخفض. كما يمكن أن يسهم في دعم صحة الجلد بفضل مضادات الأكسدة التي يحتويها.
ختاما، قد يكون الخوخ المعلب غنيًا بالسكريات المضافة، لذا يُنصح بتناوله باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن لتجنب أي تأثير سلبي على مستويات السكر في الدم.