تعرف على المؤشر الجلايسيمي للبابايا الطازجة والحمل الجلايسيمي لها وكيفية تأثيرها على مستويات السكر في الدم وفوائدها الصحية المحتملة.
المؤشر الجلايسيمي للبابايا الطازجة
المؤشر الجلايسيمي للبابايا الطازجة يبلغ 60، مما يصنفها ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المتوسط.
الحمل الجلايسيمي للبابايا الطازجة
الحمل الجلايسيمي للبابايا الطازجة لكل 100 غرام يساوي 5.5، مما يصنفها ضمن الأطعمة ذات الحمل الجلايسيمي المنخفض.
الحقائق الغذائية للبابايا الطازجة
يحتوي 100 غرام من البابايا الطازجة على:
- السعرات الحرارية: 48 سعرة حرارية (201 كيلوجول)
- البروتينات: 0.6 غرام
- الكربوهيدرات: 9.2 غرام
- الدهون: 0.1 غرام
الفوائد الغذائية للبابايا الطازجة
- تحتوي البابايا الطازجة على مجموعة غنية من العناصر الغذائية التي تقدم فوائد متعددة للصحة. تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C، الذي يعزز المناعة ويحمي الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة. كما أنها مصدر جيد لفيتامين A الذي يساهم في تعزيز صحة العينين والبشرة.
- تتميز البابايا بمحتواها العالي من مضادات الأكسدة مثل الكاروتينات، التي تساعد في تقليل الالتهابات والوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان. إضافة إلى ذلك، تحتوي البابايا على إنزيمات طبيعية، مثل البابايين، التي تسهم في تحسين عملية الهضم وتقليل الانتفاخ.
- البوتاسيوم الموجود في البابايا يدعم صحة القلب من خلال تنظيم ضغط الدم، كما أن احتوائها على الألياف الغذائية يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وخفض مستويات الكوليسترول في الدم. إضافة إلى ذلك، يمكن للبابايا أن تكون جزءًا مفيدًا من النظام الغذائي لإدارة الوزن بسبب انخفاض سعراتها الحرارية ومحتواها المنخفض من الدهون.
ختاما، رغم فوائد البابايا الطازجة العديدة، يُنصح بتناولها باعتدال لتجنب أي آثار سلبية محتملة على مستويات السكر في الدم، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة أو ضمن نظام غذائي غير متوازن.