تعرف على المؤشر الجلايسيمي للتين الشوكي والحمل الجلايسيمي له وكيفية تأثير التين الشوكي على مستويات السكر في الدم وفوائده الصحية.
المؤشر الجلايسيمي للتين الشوكي
المؤشر الجلايسيمي للتين الشوكي يبلغ 35، مما يجعله ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض.
الحمل الجلايسيمي للتين الشوكي
الحمل الجلايسيمي للتين الشوكي لكل 100 غرام يساوي 3.4، مما يجعله ضمن الأطعمة ذات الحمل الجلايسيمي المنخفض.
الحقائق الغذائية للتين الشوكي
يحتوي 100 غرام من التين الشوكي على:
- السعرات الحرارية: 41 سعرة حرارية (172 كيلوجول)
- البروتينات: 0.7 غرام
- الكربوهيدرات: 9.6 غرام
- الدهون: 0.5 غرام
الفوائد الصحية للتين الشوكي
- تنظيم مستويات السكر في الدم: بفضل المؤشر الجلايسيمي المنخفض، يساعد التين الشوكي على تنظيم مستويات السكر في الدم من خلال إطلاق السكر بشكل تدريجي.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي: يحتوي التين الشوكي على نسبة جيدة من الألياف التي تسهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي ومنع الإمساك.
- تعزيز المناعة: غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تدعم جهاز المناعة وتحمي الجسم من الأمراض.
- تقليل الالتهابات: يحتوي التين الشوكي على مركبات مضادة للالتهاب تساعد في تخفيف الالتهابات المزمنة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
- دعم صحة القلب: الألياف الموجودة في التين الشوكي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يعزز صحة القلب.
- ترطيب الجسم: محتواه العالي من الماء يجعله خيارًا مثاليًا لترطيب الجسم والوقاية من الجفاف.
- تعزيز صحة البشرة: يحتوي التين الشوكي على مضادات أكسدة تعزز صحة الجلد وتؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
- تقوية العظام والأسنان: يحتوي على الكالسيوم الذي يساهم في الحفاظ على صحة العظام والأسنان.
ختاما، رغم الفوائد العديدة للتين الشوكي، فإن تناوله بكميات كبيرة قد يؤدي إلى اضطرابات هضمية عند بعض الأشخاص، مثل الانتفاخ أو الإسهال. لذا يُنصح بتناوله باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن.
المؤشر الجلايسيمي لأطعمة مشابهة